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朱鸿毅:用科技,让餐饮行业变得更好

书友:朱鸿毅

樊登读书会资深书友

小青龙科技创始人&CEO,90后创业者

前美团点评华南区首席营销顾问


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介绍一下你现在从事的行业吧。


我从事这个行业挺有意思的,我们作为小程序的第三方服务商,针对餐饮品牌,为他们提供非常强大的一套营销系统。借助微信这个平台,帮助他们去十亿的微信用户里获取流量。


为什么只针对餐饮行业呢?


对很多餐饮行业来说,营销是最难的。做得好的餐饮品牌有很多,但是如何从好的品牌发展成大型连锁,这是所有餐饮从业者都在思考的问题。


在小程序从业者看来,餐饮行业说是一个他们不愿意去啃的骨头。因为餐饮的需求很复杂,但他们能给出的资金很少,而且他们的互联网意识也不是很强。现在电商行业的小程序覆盖率可能达到了80%,但整个餐饮行业可能1%都不到,所以他们更不愿去碰这一块儿。


而我们挑选了这样一个最难的,但我们觉得最有未来发展潜力的一个行业。


在你看来,现在餐饮行业的一个痛点是什么?


餐饮从业者的互联网意识其实特别薄弱。虽然现在互联网非常发达,但是整个餐饮行业的互联网化是非常低的。比如说在中国,拥有自己APP的餐饮品牌,只有麦当劳、肯德基、星巴克、瑞幸咖啡等。即使是国内一些特别有名的餐饮品牌,他们都没有自己的一个流量生态聚集地。他们虽然在互联网上注册了自己的账号,比如大众点评,公众号和微博之类的,但这远远不够。


既然他们本身就很缺乏互联网意识,那是否会很难说服他们使用你的产品?


这点是最有趣的事情,我没有说服过他们,现在都是他们主动找到我们,他们已经意识到这个问题了。


不过我们也会拒绝一些品牌。我们会挑选一些我们觉得更有发展潜力的客户,我们希望这些客户都是用心去做的,我们在一起能碰撞出新的玩法。通过深度合作后,来改变整个餐饮业态。


互联网瞬息万变,这个行业也会有衰落的一天,你有没有想过怎么应对这种问题?


我们公司的使命是“用科技,让餐饮行业变得更好”,所以我们定义自己是一家科技公司,而不是互联网公司。公司内部对科技的追求也是不断升级。只要你在这过程中不断升级,不断能积累到东西,就不怕这种变化。


你觉得创业有什么必要的条件吗?


我认为并没有所谓必要条件,才有资格去创业。但一定要具备“创业精神”。樊登读书APP里有一本书,叫《精益创业》,这本书给我的感触很深,每位创业者都处在不确定性风暴的中心,面对瞬息万变的未来,每个人都要成为一名学生。千万不要把所谓的创业,变成一种自嗨行为。


真正的创业者,无论身处什么环境,都带着创业精神在做事情。哪怕是在一家公司任职,永远都会考虑更多的可能性,全身心的扎进工作当中。就算与别人做着同样的工作,也会出众。


到底什么时候该创业,并没有一个具体的时间点,并不是说你必须经历了什么事情才可以。樊登老师说过,世界上的很多难题,世人都已经解决掉了。上下几千年来,人类能发现的80%的问题都已经有了解决方案,你只需要去学习,去看书,去跟这个领域里干得最棒的这么一群人去聊,那你就已经知道该怎么做了。


创业过程中最难熬最落魄的阶段是?


其实从创业之初到现在,每一天都很落魄。我们不拿一份工资,所有的收入都会投入到技术研发上去。


我们现在已经变得没有个人的得失感,一心想的就是这个公司。我记得最惨的时候是上个月,当时的开发效率非常低,公司面临着工资发不起,房租给不起的困境。当时觉得是天大的一件事,每天都睡不着,要么只睡个三、四个小时又起来去工作了,可我熬过来了。回头一想,当时为什么会一直坚持呢?是因为我非常坚信我做的事情一定能成,这份执念非常强烈。


对于那些想创业的年轻人,就有什么建议想给他们。


立马去干。


列举几本樊登读书里你比较喜欢的书吧。


《高效能人士的七个习惯》,《终身成长》,《经营者养成笔记》。


特别是最后一本,这本书是优衣库的创始人柳井正写的,他的很多观点让我受益良多。日本企业家对于工作专心程度是值得我们去敬佩的。他的很多管理的方法,在我看来也非常的很科学。


柳井正所坚持的一个概念,也是现在中国比较奉行的一个观念,就是“终身成长”。企业是能够帮助员工去成长的,企业主和员工做的每一件事情,都是围绕着员工的成长去考虑。


你对于知识付费的前景看好吗?


知识付费是现在非常火的一个话题,一开始其实我是不太看好的。为什么?当时我很怀疑这种快餐文化是否真正具备社会价值?这种快餐文化是否真的能够帮助人们去成长?或者它只是在贩卖焦虑而已。


但知识付费发展到现在,已经越来越成熟,未来一定会全面覆盖,因为所有人都会想要成长。比如樊登读书,樊登老师虽然是拿来主义,但他是直接获取书中的精华,帮你把书里最最核心的精髓提炼出来,让你可以很快地去学会一些东西。再加你自己时不时反复地去练习,是真的能够融会贯通到你的生活和工作中的。


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